雪菜银雪鱼
0克
4克
9克
48
千卡
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步骤1/5
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将银雪鱼去鱼磷,洗涤控水。
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步骤2/5
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切成块,用盐,1勺匙料酒腌一会。开水上锅蒸。
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步骤3/5
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蒜切泥,小红椒切成丁,腌菜切成细段。
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步骤4/5
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热油下锅,先放蒜,红椒丁炒一会,再放入腌菜炒一会,放盐调味。
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最后一步
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蒸四五分钟后,将炒好的腌菜铺在鱼上面,盖锅再蒸三四分钟出锅,放点味精,上面撒些葱花即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-05
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