开背蒜蓉烤虾
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烹饪步骤
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步骤1/4
虾收拾下，剪掉须子，开背，取虾线，用黄酒腌制10分钟
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步骤2/4
蒜制成酸蓉，用油炒成金黄色，加少许味极仙
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步骤3/4
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把炒好的蒜蓉填满开背虾上，放入烤盘内
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最后一步
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第一次烤了12分钟，有点干，再次尝试后感觉6到8分钟最好，
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-04
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