黑椒牛扒意面
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过年吃遍了大鱼大肉的中式红红火火的饭饭~ 来一款简单快手的牛扒意面把~ 让红火中国年更精彩~
营养分析
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20克
8克
49克
406
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
烧一锅水开了下意面，意面煮好了滤干水分倒入一点儿橄榄油防止粘连在一起
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步骤2/3
锅里少许油，放入牛扒，每面煎2分钟，尽量少翻面，要是牛扒比较薄比较小可以双面各1分钟。煎好的牛扒装盘，将黑椒汁加热倒上去
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最后一步
锅里少许油，爆香一口大蒜（蒜末），倒入彩椒丝，洋葱丝不断翻炒，变软了加意面，翻炒加一小勺蚝油，生抽，少许盐，一点胡椒粉不断翻炒1分钟，出锅
小贴士
加蚝油是电视上美食节目看到的，味道超级赞
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-04
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