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咖喱牛肉的做法

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咖喱牛肉

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牛肉适量

、

咖喱适量

、

土豆适量

、

胡萝卜适量

、

洋葱适量

、

黄油适量

、

西兰花适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
首先，准备好原材料，咖喱是超市里买的好待。黄油会有奶香，但是剩下不多，所以用时候往黄油里加了植物油，如果没有黄油，那就直接用植物油，也是没关系滴！！
步骤2/5 点击查看大图
切好配料
步骤3/5
把牛肉切成丁，在热水中焯一下，加点大葱去去腥。
步骤4/5 点击查看大图
开火，放入黄油，先加入洋葱超香，再加入胡萝卜与土豆，以及焯过水的牛肉翻炒，过一会，大火加水煮开，转中火煮十至十五分钟，加入咖喱块，等咖喱块融化后，慢慢搅动，继续加热五分钟就大工告成啦。
最后一步点击查看大图
当当当当～自制咖喱牛肉出锅，配上一点西兰花，均衡营养。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-30

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