自制春卷皮
浏览 2754940 · 收藏 25528 · 学做 102
将做法保存到手机
春节菜桌上炸春卷这道菜是必不可少的,现在外面买的春卷皮是越来越贵,每斤要买到10元钱还要缺分量,想想还是自己学着做,样子不好看还望多多包涵.
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
面粉里放少许盐和水搅拌醒发
-
步骤2/5
点击查看大图
搅拌醒发至起筋
-
步骤3/5
点击查看大图
平低锅加热,手抓一小撮面糊
-
步骤4/5
点击查看大图
在平低锅上涂一圈
-
最后一步
点击查看大图
等到边上翘起,取出春卷皮
小贴士
1.面粉要搅拌醒发,不定时的搅拌使面糊出筋
2.平低锅不要加热加到很烫,手摸得上就行了
3.做好的春卷皮用湿的布盖一下,防止干不好包
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-28
换个做法
春卷皮的相关分类
春卷皮的相关推荐
-
新疆大盘鸡
6063884人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22015722人看过 -
红烧排骨
161130932人看过 -
麻辣串串香
1463788人看过 -
魔芋牛肉火锅
317065人看过 -
自制超薄春卷皮
437887人看过 -
蒸蛋羹——怎么做鸡蛋羹才会嫩
20269610人看过 -
纯纯纯自制蛋挞(蛋挞皮+蛋奶液)
2674112人看过 -
咸肉蒸春笋
215621人看过 -
红烧肉
37029329人看过 -
炸酱面
49830963人看过 -
蒜香奶酪焗扇贝
170688人看过