是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
炖羊蝎子的做法 点击查看大图

炖羊蝎子

浏览 6.5万 · 收藏 530 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

杜拉

寒冷的天气，来一小锅热腾腾的羊蝎子，小酌几口，无比惬意！
食材清单 加入采购清单
羊蝎子 2斤
、
花椒 适量
、
桂皮 1至2条
、
豆蔻 1粒
、
肉蔻 1粒
、
草果 1粒
、
白芷 2片
、
葱姜 各4大片
、
干辣椒 2个
、
香叶 3至4片
、
豆腐乳 1块
、
生抽 1大勺
、
白糖 适量
、
醋 1勺
、
盐 少量
、
酱油 调色用
烹饪步骤
小贴士

炖羊肉料要厚重，无需八角，豆腐乳一定要加。自制料包用纱布包裹好：豆蔻、肉蔻、草果、干辣椒（依口味调整）、香叶、花椒（依据口味可调整量大小，应多于炒料时所放的花椒），白芷2片

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-23

换个做法

炖羊蝎子的相关分类

下酒菜 立春 合菜 年夜菜 春饼 年夜饭 更多

炖羊蝎子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许