【祛湿养颜解毒】金线莲炖排骨汤
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金线莲全草均可入药,有清热凉血、祛风利湿、生津养颜、调和气血、养寿延年的功效,能全面提高人体免疫力哦~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
猪软骨洗净汆水 去沫 加料酒和葱姜
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步骤2/5
金线莲洗净 多浸泡一会儿 反复洗
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步骤3/5
捞出猪软骨盛入砂锅中
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步骤4/5
将香菇切片 枸杞热水泡开 与金线莲一起入砂锅 覆盖猪软骨
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最后一步
加水或者刚才撇清的猪骨汤 淹没所有食材 砂锅高火炖3小时 即可
小贴士
金线莲一定要洗干净 特别是根部 不然汤就不纯净了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-21
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