糯米糍
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整东西时候翻到以前的一个几乎没用过的手动搅拌器,突然想用它做打点苹果泥做果酱吧。但是刚打了一个苹果,就觉得这玩意非常费劲,极度不好用,果断放弃了做果酱的想法。想着这点苹果泥做点什么呢?翻了下冰箱,还剩点凤梨馅,又懒得开烤箱,于是就想到了做成糯米糍的馅好了,然后就有了今天的糯米糍。蛮简单的甜点,当零食,热着吃比凉了更好吃。
营养分析
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69克
28克
240克
1205
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康~
食材清单
加入采购清单
30-45分钟
| 切墩(初级)
糯米粉
150g
、
玉米粉(生粉)
40g
、
牛奶
240ml
、
绵白糖
70g
、
玉米油
25ml
、
椰子粉
17g
、
凤梨馅
100g
、
苹果泥
50g
、
椰蓉
若干
烹饪步骤
-
步骤1/8
将糯米粉、玉米粉、椰子粉备好,混合在一起,稍微拌匀。
-
步骤2/8
将粉类拌匀后,依次添加 牛奶、白砂糖、玉米油,每种完全拌匀后,添加下一种。
-
步骤3/8
蒸锅上火,待水开后,放上笼篦,将搅拌均匀之后的糯米糊放上,盖锅盖蒸25-30分钟,整好后用勺子翻搅,底部也是固体没有液体就是蒸好了。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2014-01-17
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