韩式辣黄瓜
说到韩式料理都我想会有很多人都会喜欢,当然其中就有我一个。尤其是各种各样的泡菜,辣黄瓜就是其中之一,想了很长一段时间最后决定做出来和大家一起分享。
75克
63克
270克
1354
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
1.黄瓜去头去尾分成三到四块,切十字底部要连着。海盐和汽水一起煮开到在黄瓜里,淹50分钟,直到软。漓干水。
-
步骤2/9
点击查看大图
2.葱,姜,蒜,洋葱。磨碎
-
步骤3/9
点击查看大图
3.蒜黄切段。
-
步骤4/9
点击查看大图
4.胡萝卜,苹果,水梨切丝。
-
步骤5/9
点击查看大图
5.加进所有的辅料。
-
步骤6/9
点击查看大图
6.搅拌均匀后,在容器底部少取一些平铺。
-
步骤7/9
点击查看大图
把黄瓜掰开放入馅料,放入容器中后再在最上面盖一层辅料,隔夜后第二天放入冰箱冷藏三天。
-
步骤8/9
点击查看大图
8.吃吧!!
-
最后一步
在辅料中忘记把海盐和水的分量加进去了,不好意思啊,是250克的海盐和600-700克的水
1.喜欢各种坚果的朋友们,可以随便的去加 2.虾酱一定要用整个虾米的,这样虾酱的腥味不是很重。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-13
韩式辣黄瓜的其他做法
韩式辣黄瓜的相关分类
韩式辣黄瓜的相关推荐
-
烧椒皮蛋
161040人看过 -
红烧鸡翅
15362373人看过 -
番茄菌汤
63980人看过 -
鲜菇杂菌汤
304522人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅# 土豆炖羊腿肉
154060人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#蒜泥排骨
143506人看过 -
红烧鸡腿
70577人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
1721802人看过 -
鲜香六菌汤
222966人看过 -
#我心中的冬日限定#羊腿肉炖土豆
153920人看过 -
油渣萝卜干
76192人看过 -
干锅双蔬
22381人看过