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滋补西洋参炖老鸽子汤的做法

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滋补西洋参炖老鸽子汤

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“一鸽胜九鸡”，这道汤营养丰富，滋阴壮阳，益气补血，养颜美容，是滋补佳品。

食材清单加入采购清单

老鸽子 1只

、

西洋参 10g

、

枸杞 20g

、

红枣 8颗

、

饮用水适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
老鸽子在市场宰好，清洗干净，切块，放入沸水里汆去血，捞起来，再冲洗干净，放入炖锅，其它食材也一起放入炖锅里。
步骤2/3 点击查看大图
炖4小时，不喜欢太油腻的话可以用汤勺去掉部分浮油，然后将用温水泡几分钟的枸杞子捞出，放进汤里，用少许盐调味即可。
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美味又健康～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-13

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