私房咖喱大虾
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步骤1/8
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大罗氏虾剪去虾须虾脚洗净待用。
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步骤2/8
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将虾用盐，黑胡椒，米酒，生粉，鸡精腌制十五分钟。
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步骤3/8
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将虾两面煎黄待用。
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步骤4/8
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将洋葱，红萝卜，西芹切丁。
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步骤5/8
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单独用橄榄油微炒一分钟。加水盖锅煮熟。
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步骤6/8
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煮熟后关火，将味嘟嘟咖喱块放入锅中融化搅拌。
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步骤7/8
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放入煎好的虾再煮五分钟。中途放入椰浆和白糖。
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最后一步
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成品出锅咯！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-11
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