不上火的烤橘子
橘子味甘酸、性温,入肺。 一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C的含量。是人们生活中最常见的水果之一。 今天出门正好买了一袋橘子,回家吃着吃着想起橘子吃多了会上火,在书上科普了一下发现原来还有烤橘子这一说! 不仅不会上火还能治疗咳嗽气喘,增强抗炎,抵抗支气管的炎性反应; 而橘皮内的橘络,则能通络﹑化痰﹑理气﹑消滞疗效。 桔子这不只需要烤上一烤,立刻变身为食疗上品。赶紧动手做起和大家分享分享
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步骤1/5
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准备一个干净甜桔子
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步骤2/5
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用四五十度清水将橘子泡个四、五分钟
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步骤3/5
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将橘子表皮水擦干净,放到电炉上开烤
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步骤4/5
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烤的时候一定用夹子要均匀的翻动让橘子受热均匀
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最后一步
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当橘子表皮变黑,且散发出微微橘子香味时候,就烤好啦
1,烤橘子不用担心表皮变黑,只要受热均匀,其实连皮一起吃也有疗效的。
2,可以用其他工具来烤橘子,像锅,炭火都行。但记住一定不要用煤气灶哦,毕竟煤气有毒的。
3,选橘子的时候最好是砂糖橘,小金橘之类的,因为考出来会变得有点酸酸的。
4,记得要乘热吃疗效更好哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-10
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