烤鳕鱼
上次在家里做韩国烧烤的时候,鳕鱼没有吃完,腌到第二天用烤箱烤了,效果很好,儿子强烈要求我再做一次,所以今天又做啦。鳕鱼又嫩又香,因为锡纸的包裹,一点都没有损失鳕鱼的水份,保持了它固有的鲜美。爽!
10克
0克
2克
7
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
鳕鱼先自然恢复常温,两面均匀的抹上盐,装盘、覆盖保鲜膜,再腌制几个小时。腌制过程中可以放冰箱冷藏。
-
步骤2/4
点击查看大图
烤箱提前预热。 取出腌好的鳕鱼,放在一张大的锡纸上,撒点胡椒粉、淋些橄榄油、再挤适量章鱼小丸子酱,把锡纸折叠包裹。
-
步骤3/4
点击查看大图
在锡纸包裹下的鳕鱼放入预热好的烤箱,200度烤15分钟。为方便拿取,我另外再垫了一个陶瓷烤盘,大家可以不用。
-
最后一步
点击查看大图
15分钟后,取出烤盘,打开锡纸,诱人的鳕鱼呈现在面前,令人垂涎!
这个章鱼小丸子的酱是我在超市买的,用来做烧烤酱很是可口呢。如果找不到,可以随意买适合自己口味的酱来代替哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-09
烤鳕鱼的相关分类
烤鳕鱼的相关推荐
-
时蔬香煎鳕鱼饼#精品菜谱挑战赛#
2405028人看过 -
香煎银鳕鱼
178404人看过 -
香煎鳕鱼排
3313865人看过 -
柠香煎鳕鱼#科学调养,食力呵护健康#
1117530人看过 -
鳕鱼蟹味菇豆腐蒸——年夜饭品质海鲜大餐
1071408人看过 -
日料-日式蜜汁煎银鳕鱼
681278人看过 -
黑椒煎鳕鱼
694564人看过 -
红烧银鳕鱼
343176人看过 -
#时令蔬菜最养人#黑胡椒香烤鳕鱼
119662人看过 -
『快手料理』黑椒银鳕鱼
322118人看过 -
裹满土豆沙的大盘鸡拌面~可太香了
4874820人看过 -
空气炸锅烤鳕鱼 #宝宝的第一口辅食鱼#
126022人看过