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黄骨鱼豆腐汤

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嘉馨宝妈

颡鱼，属淡水底层鱼类，白天喜欢栖息于水底层，不常活动，夜间游至水体的中、上层觅食。养殖黄颡鱼，要求水质清淡，溶氧较高，适宜温度为0～38℃。黄颡鱼为温和肉食鱼类，喜食小鱼、小虾、螺蚌肉和人工配合饲料。 食疗作用 >01 性味：性平，味甘。 >02 归经：归脾、胃经。 >03 功效：利小便，消水肿，发痘疹，醒酒。 >04 宜：肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者宜食，小儿痘疹初期宜食。 >05 忌：因黄骨鱼为发物食品，故有痼疾宿病者，乳支气管哮喘、淋巴结核、癌肿、红斑狼疮病患者忌食或谨慎食用。
营养分析 查看详情

73克
193克
19克

1489
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
食材清单 加入采购清单
黄骨鱼 二条
、
豆腐 二块
、
生姜 三片
、
大蒜头 二瓣
、
胡椒粉 少量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

鱼先在锅里煎黄，这样去腥，汤香鲜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-08

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