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低脂醋溜黑木耳的做法

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低脂醋溜黑木耳

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黑木耳是個好食品，愛美怕胖的美女們~快來學這道健康美味又不怕胖的料理吧！

食材清单加入采购清单

黑木耳（乾）適量

、

薑絲適量

、

醬油適量

、

醋少許

、

糖少許

、

芝麻香油少許

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
所有調味料拌勻，加入薑絲備用。
步骤2/3 点击查看大图
將預先泡開的黑木耳，放入煮沸的水裡（水裡加少許鹽），川燙2-3分鐘。
最后一步点击查看大图
將川燙好的木耳撈起，加入所有調味料裡一起拌勻即可。

小贴士

1.黑木耳要預先泡開。2.所有調味料沒寫份量跟單位，是要讓各位依黑木耳量的多寡，跟自己的喜好隨意做調整。像我喜歡酸甜味道多一點，所以醋跟糖的比例就會多些！3.夏天可以預先做起來，放涼後冰一下會更好吃喲！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-07

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