茯苓威化饼
浏览 173404 · 收藏 1507 · 学做 2
将做法保存到手机
自从买了蛋卷模后,就一直想做威化饼,那天终于有了动力。有一个传统的小零食——茯苓饼,其实也是威化饼来着,茯苓利水渗湿,健脾化痰,宁心安神,败毒抗癌。药性平和,利湿而不伤正气。这其实是一个非常健康又解馋的零食。
营养分析
查看详情
1克
7克
77克
340
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
茯苓粉与生粉混合均匀,加入冷水拌成糊
-
步骤2/3
向糊中冲入沸水,像冲藕粉那样,一边冲入沸水一边不停搅拌,冲成半熟的面糊。
-
最后一步
蛋卷模预热,舀一小勺面糊放在模具中间,夹紧模具,加热30秒,翻面再加热30秒,直至完全松脆熟透。
小贴士
出炉放凉的茯苓饼可以放在铁盒中密封,吃的时候再夹上果酱或其他馅料,否则容易将茯苓饼弄得不脆,我这次夹的是刚做好的金桔果酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-07
换个做法
茯苓威化饼的其他做法
茯苓威化饼的相关分类
茯苓威化饼的相关推荐
-
自制手抓饼
18133073人看过 -
盐水牛腱
28387人看过 -
年夜饭必备——锅包肉
11324人看过 -
盐水牛肉
134117人看过 -
黄鱼烧年糕
35637人看过 -
酱牛肉(电压力锅版)
117739人看过 -
玫瑰山楂洛神花茶
34067人看过 -
#解腻开胃就吃它#夏日解腻必吃的酸辣爽口大拉皮
196392人看过 -
番茄青椒炒蛋
125933人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#红薯芝士派—手抓饼版
2742458人看过 -
免油炸小零食
91955人看过 -
蒸个南瓜做早餐(贝贝南瓜)
2424909人看过