港式马拉糕
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步骤1/9
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准备好材料
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步骤2/9
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将鸡蛋打散
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步骤3/9
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加入牛奶 糖粉和融化好的猪油 搅拌均匀
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步骤4/9
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加入过筛后的面粉和泡打粉 拌均匀
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步骤5/9
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搅拌好的面糊
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步骤6/9
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将模具内涂一层油防粘 面糊倒入模具内八分满的样子 静置15分钟
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步骤7/9
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放入蒸锅中 水烧开后起20分钟即可取出
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步骤8/9
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蒸熟后都长个子啦
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最后一步
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成品
马拉糕要趁热吃才好吃 如果隔天吃的话吃前加热一下 加猪油搅拌如果出现凝结状况的话也不用担心 把容器隔热水加热搅拌就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-06
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