咬春的春饼
春饼中的菜，没有一定之规，总之就是应季的时令菜。不过在北方，豆芽是一定不能少的。提前两天把绿豆泡上，等日子一到，就吃这一份新春绿芽！
6克
42克
282克
1325
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
-
步骤1/10
春饼：
-
步骤2/10
点击查看大图
开水倒入面粉中和成光滑的面团，饧30分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
面条揉成长条，切成剂子，分别略擀大些
-
步骤4/10
点击查看大图
在每一片上薄涂一层油，把10张涂好油的面饼摞在一起，擀薄擀大
-
步骤5/10
放入蒸锅中蒸10分钟，稍晾凉后即可一层层揭开
-
步骤6/10
也可两个剂子中间抹油后擀薄，放入锅中小火慢慢烙熟，一揭即开（我自己是更喜欢蒸的）
-
步骤7/10
和菜：
-
步骤8/10
点击查看大图
韭菜洗净切成段，胡萝卜洗净去皮切成细丝，粉丝泡软剪成段，金针菇洗净切成段
-
步骤9/10
点击查看大图
锅中油热后，先倒入胡萝卜丝略炒，再依次放入豆芽、金针菇、粉丝，最后快出锅前放入韭菜，调入醋、盐，最后点几滴香油出锅
-
最后一步
把菜放在春饼上卷起来开吃~，不戒意味道的话，中间夹根大葱，也是很爽的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-06
春饼的相关分类
春饼的相关推荐
-
黄瓜拌海蜇皮
405007人看过 -
无油烤箱版炸鸡翅～超好吃
154771人看过 -
凉拌海蜇皮
197660人看过 -
粉蒸排骨
1925945人看过 -
粉蒸肉
14669733人看过 -
炸糖糕
633616人看过 -
糯米地瓜丸子
125366人看过 -
炸糖糕
90243人看过 -
新年宴客菜之 粉蒸排骨（粉蒸肉）
2866241人看过 -
粉蒸肉
22390793人看过 -
黄瓜海蜇皮
108401人看过 -
干煸茧蛹
361915人看过
