懒人挂面(面条)卤子
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刚开始工作,花销也大,在吃上省点,而且又好吃,又省事,还吃的快,面条当然是不二首选,这里就只给大家看看卤子的做法,就不带面了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
黄瓜切块,肠切块,紫菜泡上,鸡蛋打散,淀粉对上水
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步骤2/3
锅里倒油,锅内油微热下鸡蛋,三分之二熟放黄瓜块肠块,翻炒一会放泡好的紫菜,继续翻炒
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最后一步
放入对好水的淀粉,翻炒一会,放盐,味素,鸡精,翻几下,出锅
小贴士
喜欢粘稠的多加淀粉,喜欢拌汤的多加水,我比较喜欢粘稠的,所以我只介绍粘稠的了,因为是卤子,咸点没问题
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-06
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