奶香磨牙饼干。
超级简单的小饼干，口感稍硬，当小零食再好不过了
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步骤1/12
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准备好所有物料。
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步骤2/12
黄油放入一个稍大的耐热盆，隔水融化。
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步骤3/12
溶化好的黄油液里加入蛋液，搅拌均匀即可。
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步骤4/12
步骤2里面继续加入牛奶，糖粉，奶粉，依次搅拌。
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步骤5/12
最后加入低筋粉。搅拌均匀。
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步骤6/12
用手揉成一个光滑的面团。（不要揉过长时间，会影响饼干松脆程度）。
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步骤7/12
把面团擀开，切成小块，或者你喜欢的任何造型。厚度约为3毫米（不同造型的饼干不要同盘烤制）
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步骤8/12
烤箱预热180度。入烤箱15分左右，中层。表面微黄即可。
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步骤9/12
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我最先做的造型是小方块，大小和五角硬币差不多大。饼干底稍稍发黑。
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步骤10/12
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觉得小方块太小了，第二盘又用动物模型，这次只加热上管，饼干底微黄，色泽正好。
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步骤11/12
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小妞比较懒，最后是把剩余的面团切成条。扭了扭，用和面团剩余的全蛋液刷了表层，看起来真的是有磨牙棒的感觉。这个还是只开了上加热管。
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最后一步
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最后来个大合照吧！（小方块已经被我吃的差不多了。。）图上能看到小方块糊掉的底子。后两种都没有出现。
牙口不好的不要选择哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-05
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