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木须肉的做法

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木须肉

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猪里脊肉

、

木耳

、

鸡蛋

、

黄瓜

、

胡萝卜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黄瓜切片
步骤2/5 点击查看大图
胡萝卜切片
步骤3/5 点击查看大图
木耳泡开并去根洗净
步骤4/5 点击查看大图
猪里脊肉（精瘦肉均可）洗净，切片，可放少许料酒、盐，生抽，淀粉，抓匀，腌制几分钟，
最后一步点击查看大图
放油，可先把木耳和胡萝卜先翻炒一下，乘出，在放油，姜末，葱末炝锅，放肉炒制颜色发白，下木耳胡萝卜再翻炒，可放些许酱油，在放黄瓜片，鸡蛋翻炒，最后放盐和鸡精，出锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-05

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