鸡茸炒饭
浏览 13258 · 收藏 19
将做法保存到手机
周末请朋友来家吃饭,用半只老母鸡炖了鸡汤,剩下的肉又老又柴,连老公这个垃圾桶都不愿意吃了。又舍不得扔了,浪费,就想了这个办法,结果味道还挺不错。妈妈再也不用担心我会浪费~So easy~
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
老母鸡肉用手拆下,撕成小片。锅烧热,不用加油,直接下锅炒干水分。加盐,黑胡椒粉,鲜辣粉,孜然粉,白芝麻,翻炒均匀出锅。看上去有点像肉松。
-
步骤2/4
鸡蛋加盐和少许料酒打散,锅里倒油,大火,快速把鸡蛋炒散,盛出备用。
-
步骤3/4
热锅,加少许油,把米饭倒入,炒散。加入刚刚炒好的鸡肉松,和适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
-
最后一步
香菜洗净切碎,加入锅里,同时加入鸡蛋碎,一起翻炒。等香菜飘出香味就可以出国了。咸香开胃,快点开动吧~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-04
换个做法
鸡茸炒饭的其他做法
鸡茸炒饭的相关分类
鸡茸炒饭的相关推荐
-
时蔬香煎鳕鱼饼#精品菜谱挑战赛#
2409924人看过 -
小炒口蘑,比肉还好吃
3061237人看过 -
番茄蛤蜊豆腐汤
18736人看过 -
菠萝饭
1513816人看过 -
杂蔬米饼
9423459人看过 -
虾仁鸡蛋蒸豆腐
6045258人看过 -
鸡蛋卷饼
144320人看过 -
锡纸烤鱼
133436人看过 -
娃娃菜煮豆腐汤#单挑夏天#
7650090人看过 -
三鲜白菜卷
1956259人看过 -
炒合菜
162752人看过 -
#餐桌上的春日限定#炸香椿芽 素食
1090921人看过