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虾仁冬瓜丸子豆腐汤的做法

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虾仁冬瓜丸子豆腐汤

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很简单的一道汤菜，吃起来却异常美味儿可口。

食材清单加入采购清单

冬瓜适量

、

豆腐一小块

、

丸子几个

、

胡萝卜少许

、

海带少许

、

葱姜末少许

、

虾仁适量

、

盐适量

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好材料：冬瓜去皮儿洗净切块，海带一部分切丝儿一部分切块，虾仁洗净取出虾肠，胡萝卜切片，葱姜切末，豆腐切块。我买的现成的丸子来用，其实可以自己做的。
步骤2/4 点击查看大图
炒锅加热加入少许食用油，加入葱姜末爆香后下入虾仁，冬瓜海带一起翻炒片刻
步骤3/4 点击查看大图
加入适量的清水，加入豆腐，丸子，胡萝卜一起炖煮至熟即可调味儿出锅
最后一步点击查看大图
上菜了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-31

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