葱油饼
-
步骤1/13
点击查看大图
先将面粉放入盆中
-
步骤2/13
点击查看大图
将面粉堆中间弄个小坑 加入开水 在开水中撒盐后 开始和面
-
步骤3/13
点击查看大图
和面至光滑的面团即可 再用湿润的毛巾盖住面团 静置十分钟
-
步骤4/13
点击查看大图
静置面团过程中将葱切成沫沫
-
步骤5/13
点击查看大图
在锅中倒入少许油 加入刚刚切好的葱末 炸至稍焦黄
-
步骤6/13
点击查看大图
制好的葱油转入碗中 加盐调味
-
步骤7/13
点击查看大图
取和好的面团 用擀面杖将面团擀开 使其尽量薄
-
步骤8/13
点击查看大图
面团摊开后 在其上撒上炸好的葱和葱油 花椒面
-
步骤9/13
点击查看大图
慢慢将其卷起
-
步骤10/13
点击查看大图
卷起后用刀均匀分成三份
-
步骤11/13
点击查看大图
将其中的一份立起来 用手将其压扁 再用擀面杖使其摊开成饼状
-
步骤12/13
点击查看大图
将饼直接放入平底锅中（无需放油 因为葱油会渗透出来）用小火烘熟 过程中注意翻面
-
最后一步
点击查看大图
煎好装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-31
葱油饼的相关分类
葱油饼的相关推荐
-
家常葱油饼
60078人看过 -
糍饭糕
51293人看过 -
家庭葱油饼脆香
4687人看过 -
红烧鲅鱼
372821人看过 -
这样做葱油饼
20853人看过 -
腊肉豌豆胡萝卜煲饭
77406人看过 -
煎馒头#换着花样吃早餐#
187127人看过 -
家常烙饼
306108人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#自制酸奶
3507989人看过 -
葱花鸡蛋饼(宝宝辅食)
116790人看过 -
铁锅焖面
159893人看过 -
葱油烙饼
1857147人看过
