微笑蛋糕
79克
79克
282克
1780
千卡
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步骤1/8
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将鸡蛋打入盆中，并加入白糖，打蛋器搅拌至白糖融化。
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步骤2/8
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加入泡打粉，搅拌至蛋液流畅，面粉过筛加入蛋液中，同时加入盐，搅拌2-3分钟。
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步骤3/8
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烤盘放入吸油纸，刷油，将面糊装入表花袋，挤成5cm圆饼。
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步骤4/8
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170度预热,中层烤10分钟，饼坯就好了，如果不是很圆可以用剪刀修饰一下。
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步骤5/8
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巧克力放入碗中，放在锅里温水加热，融化成巧克力酱。
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步骤6/8
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拿起饼坯放入巧克力酱中，先做头发。
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步骤7/8
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头发做好后放在烤盘上让巧克力冷缺成型，同时将巧克力酱装入裱花袋中，挤上眼睛嘴巴。
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最后一步
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一家三口，可爱吧！
1.挤面糊时要注意大小均匀，并每个中间要留间隙，因为蛋糕会膨胀。2.吸油纸上挤入面糊前要刷一层油，融化的黄油或玉米植物油都可以，防止沾在纸上。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-26
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