山药菌菇煲
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步骤1/7
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山药切片,菌菇洗净,杏鲍菇切块
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步骤2/7
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火腿肠切块
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步骤3/7
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青椒切块
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步骤4/7
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葱姜爆香
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步骤5/7
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食材下锅大火翻炒,山药可以在炒之前用油煎一下,但是为了健康就不要煎了!
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步骤6/7
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食材倒入砂锅,加入盐 糖 酱油 在加入一点水大火煮开,转中火,待汤汁收到一半时加入青椒,继续收汁。
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最后一步
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汤汁收快干时加入熟白芝麻,就好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-26
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