家常炖鱼
21克
89克
3克
576
千卡
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步骤1/5
第一步,锅烧热下油
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步骤2/5
油热了下鱼煎至两面金黄,煎久一点再翻动,免得皮会坏掉
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步骤3/5
弄 好了捞出来,留少量油,下五花肉,葱姜蒜爆香之后放入所有调料
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步骤4/5
接下来加水,放鱼,放盐味精适量开始炖,十分钟左右下干豆腐,在十分钟左右放入青菜装盘,放香菜末,开吃
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最后一步
点击查看大图
开动
油热煎鱼,煎的久一点,两面都煎,然后拿出来,留少部分油下五花肉,接着下葱姜蒜出香味后,放入所有的调料,香味出来后放水,放鱼,大概炖十分钟后放入干豆腐,干豆腐切条,在继续炖十分钟左右再放入洗干净的青菜,盛出来切点香菜末开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-26
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