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芝士火锅

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miniteaspoon

瑞典传统美食。热乎乎的香浓芝士适合冷冷的冬天。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
芝士块 适量
、
牛奶 适量
、
白葡萄酒 适量
、
黑胡椒 适量
、
蒜蓉 适量
、
烤面包块 适量
、
西兰花 适量
、
肉肠 适量
、
虾仁 适量
、
土豆块 适量
烹饪步骤
小贴士

1 奶油芝士马苏里拉芝士只要可以融化的芝士都可以。 2 芝士容易凝固。吃的时候要用蜡烛什么的小火继续加热并不时的搅拌。 3 按照个人口味调节芝士浓稠。觉得浓了可以加些牛奶白葡萄酒酒。觉得稀了又不想芝士太浓可以加些过筛的薄力面粉搅拌。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-25

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