花旗参炖瘦肉汤
花旗参具有滋阴补气, 宁神益智及清热生津, 降火消暑的双重功效. 古语云: “花旗参性凉而补, 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”. 故补而不燥是花旗参的特别之处.1强化心肌及增强心脏之活动能力;2强壮中枢神经, 安定身心并恢复疲劳, 有镇静及解酒作用, 增强记忆能力, 对老人痴呆症有显著功效;3对血压有调整作用, 使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长, 增加血色素的份量;4能调节胰岛之分泌, 因此对糖尿病有功效;5对肝脏有调节副肾上腺素之分泌, 促进新陈代谢 的作用; 6能增强体力并对运动员具极大助益; 7抑制癌细胞生长, 增加免疫功能; 助长消化, 对慢性胃病和肠胃衰弱有助效. (桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好的滋养补益作用。可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。)加少许枸杞一起炖出来的汤水清甜,可口,温补且保健。
13克
43克
40克
448
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
花旗参、圆肉、枸杞分别用温水清洗干净
-
步骤2/9
点击查看大图
瘦肉切片(剁碎更好入味,只喝汤)
-
步骤3/9
点击查看大图
蒸锅放水、支架。用一个炖盅盛起食材,注上清水(别盛太满、留点空间)
-
步骤4/9
点击查看大图
遮上炖盅盖子
-
步骤5/9
点击查看大图
再遮上蒸锅的盖子大火煮开,中火炖60分钟即可
-
步骤6/9
点击查看大图
炖好后加少许盐、鸡粉调味。
-
步骤7/9
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤8/9
点击查看大图
饮用~~
-
最后一步
点击查看大图
滋补~~美容~~保健~~
我这是按3碗水的量放花旗参和圆肉,如炖盅大、家人多、适量添加肉和配料量。炖一盅汤喝不完可以放在冰箱保鲜,喝上三两天没问题的。也省了不少煲汤时间。用鸡或猪骨代替瘦肉均可,只是鸡肉炖好的汤水要过滤油脂。不然太肥腻对健康造成负担。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-23
瘦肉汤的其他做法
瘦肉汤的相关分类
瘦肉汤的相关推荐
-
简单又好吃的补气血零食——心太软
48636人看过 -
羊骨汤
558283人看过 -
补气补血缓解痛经——五红汤
574247人看过 -
三分钟的红糖姜茶“痛经感冒小秘方”
1017824人看过 -
让痛经byebye--红糖山楂露
263307人看过 -
鸡蛋红枣姜汤,防闭经专用~~
38018人看过 -
补血米糊
54269人看过 -
菌菇山药羊排
23338人看过 -
羊排山药枸杞汤
40098人看过 -
滋补素汤(带着浓浓鸡汤味道的纯素汤)
3599368人看过 -
乌鸡红枣参汤
60722人看过 -
羊汤
1549564人看过