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浆果酸奶冰棒的做法

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浆果酸奶冰棒

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材料为8个冰棒的用量。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

蔓越莓或蓝莓、覆盆子 300g

、

酸奶 2杯

、

柠檬汁半个柠檬

、

糖 2茶匙

、

海盐少许

、

蜂蜜（并留出少许提味） 2汤匙

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
175度预热烤箱。取一个烤盘，铺上羊皮纸。取一个中碗，缓缓加入浆果、糖、海盐和两汤匙蜂蜜，将其倒入烤盘中，烤30分钟，注意观察边缘，别烤过了。
步骤2/5 点击查看大图
将酸奶和柠檬汁混合在一个中碗中，加入一点蜂蜜提味，根据自己的喜好决定甜度。
步骤3/5 点击查看大图
让浆果冷却至少10分钟，将其倒入盛酸奶的碗中。用一个大勺搅拌，并盛入冰棒模具中，放入冰箱冷冻至少4小时。
步骤4/5 点击查看大图
从冰箱取出后，用热水在模具边缘烫几秒钟，就可以轻松地取出冰棒了，立刻享用吧！
最后一步点击查看大图
成品！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-19

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