蛋白椰丝黄金球
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步骤1/8
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准备好材料、称重
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步骤2/8
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将椰丝、奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀
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步骤3/8
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蛋白用筷子打散,不用打蛋器
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步骤4/8
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将蛋白倒入第二步的混合物中
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步骤5/8
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用手搅拌均匀
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步骤6/8
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取一小块面团,搓成直径约2.5cm的小球
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步骤7/8
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把小球在椰丝里滚一下,表面上均匀地沾上椰丝
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最后一步
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烤盘上铺上锡纸,将小球均匀的放在烤盘上,放进预热很的烤箱。150度25分钟
1、球不要太大,直径在2.5cm左右;2、温度不要太高
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-15
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