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手拍茭白

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新月美食

很喜欢茭白这货，因为超百搭，可以全素，可以半素，可以搭配大荤，也能配上小荤哈！手拍茭白到是偶然看到的一道菜，一直想着金色的秋日做完，搭配早晨的阳光，想想就美！可惜这一拖那一拖，已经冬日阳光了！一道非常简单的家常菜，精心的摆盘，清爽的口感一定让你赚足了好评哦！(收起)
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
茭白 四根
、
油 适量
、
李锦记记味极鲜 适量
、
糖 适量
、
自制垛椒 适量
、
红椒 适量
、
葱 适量
烹饪步骤
小贴士

1、如果是连末端的绿叶一起蒸时间一定不能久哦，否则会发黄，没有了卖相 2、如果不喜欢手拍，也可以切在块状，味道是一样的 3、偶是电子蒸锅，不要对号入座

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-13

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