家乡粉汤
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129克
21克
42克
1310
千卡
食材清单
加入采购清单
10分左右
| 配菜(中级)
五花肉
150克
、
白萝卜
150克
、
土豆
150克
、
西红柿
150克
、
鲜土豆粉
250克
、
洋葱
50克
、
青菜
50克
、
色拉油
30克
、
精盐 鸡粉 胡椒粉 米醋 花椒面
适量
、
橄榄油
适量
、
家乐浓汤宝(猪骨)
1小杯
烹饪步骤
-
步骤1/3
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今天打到家乐浓汤宝,做一道家乡的粉汤。五花肉 白萝卜 土豆 西红柿 洋葱 均切成小丁。
-
步骤2/3
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锅坐火上 加色拉油下五花肉煸炒至出油,下花椒面炒香,再下葱姜末,酱油炒上色,加开水烧开后,加入精盐,胡椒粉,小火炖10分钟,充分出肉香味后,加入白萝卜丁 土豆丁 西红柿丁及浓汤宝烧至土豆丁面时,续加入鲜土豆粉条,开锅后再加洋葱丁 青菜即可。撒少量橄榄油。
-
最后一步
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特点 亦汤亦菜,加入大量蔬菜,营养丰富,加入浓汤宝,汤鲜味美。配上烧饼,一顿晚餐解决了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-11
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