中国式寿司
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步骤1/6
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米饭放凉，搅散家盐，香油适量，放点黑芝麻更香。
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步骤2/6
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用保鲜膜把擀面杖像这样卷好。
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步骤3/6
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把紫菜放在保鲜膜上，一次把米饭平铺在紫菜上，不要太厚，再将切好的黄瓜条，火腿条，咸菜丝放在一端，放的材料可以由自己定。
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步骤4/6
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第一下卷先把菜卷住，将擀面杖朝自己的方向压死，这样菜不会露出来。
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步骤5/6
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接下来就让擀面杖朝自己方向卷，寿司就会朝相反的方向卷。
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最后一步
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将卷好的寿司均匀的切好既可，切时刀要过水，这样寿司不会变形。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-05
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