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虫草仙菇百合花的做法

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虫草仙菇百合花

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此菜为原创，有药食同源的功效。

食材清单加入采购清单

何仙菇 50克

、

鲜虫草花 10克

、

鲜百合 10克

、

红菜椒 5克

、

盐 1克

、

苹果醋 5克

、

香油 1克

烹饪步骤

步骤1/3
何仙菇、鲜虫草花、鲜百合焯水待用。
步骤2/3
红菜椒切丝待用。
最后一步
把焯好水的何仙菇、鲜虫草花、鲜百合、红菜椒丝放在一起，加入盐、香油、苹果醋拌均即可。

小贴士

何仙菇、虫草花、百合都有很好的健康保健作用，何仙菇中含有丰富的beta-葡聚糖，有提高免疫力和预防癌症等作用，虫草花含有虫草中的一些虫草多糖，也有抗癌等作用。百合有润肺止咳等功效。三种合食有药食同源的功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-05

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