南乳猪蹄—铸铁锅版
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猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质、含胆固醇。
营养分析
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111克
119克
13克
1386
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
猪手在煮之前可以用刮胡刀把毛刮干净（这个方法脱毛最干净），接着煮大约15分钟后，取出冷水洗净滤水备用，热锅后加入葱姜爆香。
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步骤2/5
下猪手后爆炒几下
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步骤3/5
烹入料酒、生抽、南乳汁、冰糖后继续翻炒。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2013-12-05
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