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炒饼的做法

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炒饼

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饼丝

、

茴子白

、

火腿肠

、

盐

、

生抽酱油醋

、

味精/鸡精

、

蒜葱

、

干辣椒

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把络饼茴子白切丝
步骤2/8
香肠切条蒜切沫葱切片干辣椒中间切一刀
步骤3/8
把蒜放入碗内加醋酱油生抽香油盐(盐少放因为饼丝本身已有盐)
步骤4/8
在锅内放油待油热放葱花椒
步骤5/8
葱炒出香气放茴子白煸炒
步骤6/8
待茴子白炒至7分熟放香肠翻炒
步骤7/8
加入步骤三放饼丝翻炒最后放入味精翻炒
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-02

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