油豆腐炒白菜
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工作以来第一次烧的素菜,看来我还是有点潜力的。每日一次,吼吼~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.将白菜洗净,切段。将油豆腐每个都撕个口,方便入味。干辣椒洗净切段。2.将锅烧热,放入适当的油,再放入切好的干辣椒爆一会儿,再放入白菜,油豆腐,翻炒一会儿之后再加适量的盐和鸡精,最后倒入少量的水,再煮一会儿之后就可以出锅了。吼吼~
小贴士
就我第一次看来,白菜应该先炒一会儿,不然梗子会烧不透哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-02
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