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红枣姜茶的做法

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红枣姜茶

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霜降后的秋天，更凉了，早晚凉的甚至有冷的感觉。鱼习惯在这凉凉的早上煲上一锅红枣姜茶。活血养血，尤其秋冬手脚发冷时，喝上一杯，感觉特温暖。这回用的红枣是朋友从新疆带回来的大红枣，很大颗，一个人喝的话，不用很多，每次只须3—5颗，就可以煮出一锅香浓甘甜的红枣姜水。

食材清单加入采购清单

大红枣 5颗

、

姜 1块

、

红糖小许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把所有材料准备好。
步骤2/8 点击查看大图
姜洗净去皮，切成丝。
步骤3/8 点击查看大图
红枣用水冲洗一下，去核，切丝。
步骤4/8 点击查看大图
锅中注入适量清水，加入姜丝。
步骤5/8 点击查看大图
大火煮开后，加入红枣丝。
步骤6/8 点击查看大图
最后加入红糖。
步骤7/8 点击查看大图
盖上锅盖，煮开后转中小火，煮至糖溶即可。
最后一步点击查看大图
趁热喝.....这样会更驱寒。

小贴士

1、红枣须去核后再煮。 2、红糖的份量可按个人口味增减。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-28

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