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泡酱油醋鸭爪的做法

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泡酱油醋鸭爪

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鸭爪

、

酱油 150g

、

红醋 120g

、

生姜

、

糖

、

味精

、

八角

、

桂皮

、

小米椒

烹饪步骤

步骤1/3
将鸭爪洗干净，放入姜片将鸭爪煮烂。注意别煮太烂。
步骤2/3 点击查看大图
将煮好的鸭爪用水洗干净，这样不会起黏。洗净的鸭爪放入调好的汤料中。
最后一步点击查看大图
泡了一夜，将鸭爪捞出，避免因泡太久导致太咸。成功

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-28

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