是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

炒花甲的做法

点击查看大图

炒花甲

浏览 1.2万 · 收藏 25

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

花甲 500克

、

葱姜适量

、

生抽适量

、

料酒适量

、

生粉适量

、

盐适量

、

干辣椒或红甜椒适量

烹饪步骤

步骤1/6
姜切丝，葱白切段，葱青切断。
步骤2/6
生粉和水勾芡好在碗里，待用
步骤3/6
花甲吐沙后，沥干待用
步骤4/6
锅下油，下葱丝，葱白，干辣椒爆香
步骤5/6
下花甲，和生抽，料酒，盐吵至花甲开花后下生粉水勾芡
最后一步
下葱青吵至均匀，关火，出锅即可

小贴士

花甲买回后要用盐水浸泡两小时，让其吐沙。不吃辣的可以红甜椒配色。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-27

换个做法

炒花甲的其他做法

炒花甲的相关分类

儿菜西蓝花炖菜东北菜大白菜素食更多

炒花甲的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许