创新凉菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
花生黄豆,放在锅里,加大料,盐,煮熟
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步骤2/4
木耳,泡开,土豆切片,开水焯!
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步骤3/4
煮熟的花生黄豆,和焯过的木耳一起过凉水!增加脆性!
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最后一步
锅内放入少许油,油热放入花椒,倒到过了凉水的食材,加适量盐,醋,橄榄油,香油,调味即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-26
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