是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

片儿汤的做法

点击查看大图

片儿汤

浏览 2.6万 · 收藏 33 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

下了一天雨，又冷又潮，吃点片汤，暖暖身

食材清单加入采购清单

面粉适量

、

凉水适量

、

盐一小勺

、

葱花两根

、

各种丸子适量

、

紫菜

、

鸡蛋两颗

、

可以加自己喜欢的菜

烹饪步骤

步骤1/6
面粉加凉水筷子搅成雪花状，揉成面团，做片汤的面稍硬一点
步骤2/6 点击查看大图
用擀面杖擀成薄薄的大饼，偶家有长一米多的制作手擀面的擀面杖，比较方便
步骤3/6 点击查看大图
大饼多撒干面粉，卷到擀面杖上，用刀划开，切成菱形块，用手散开
步骤4/6 点击查看大图
锅里少许油，葱花炝锅，可以加喜欢的菜稍稍炒一下加水加盐，水烧开后加入面片，搅散，加入丸子，面片和丸子都漂起来就熟了，加入鸡蛋紫菜，喜欢吃香菜可以撒点香菜
步骤5/6 点击查看大图
加点味极鲜更美味，加入紫菜的片汤
最后一步
由于赶着吃饭，起先揉面擀面切片都木有照，下次再做要有时间补上，成品是刚起锅照的，所以有点云雾缭绕不清楚，味道家人都喝光光了

小贴士

各种菜可以按自己喜欢在炝锅时加入

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-24

换个做法

片儿汤的相关分类

香椿炒鸡蛋腌笃鲜荠菜青团春笋减肥食谱更多

片儿汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许