糖薯片
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烹饪步骤
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步骤1/3
红薯洗净去皮切成薄片｛可以放点紫薯｝
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步骤2/3
锅里放油，油温7分下入红薯，油炸到变色捞起，然后在炸一遍，红薯会更酥脆，
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最后一步
锅里放白糖，红薯，水，糖和水的比例是3：2：1熬糖到全是小泡泡时下入红薯，翻炒几下就可以出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-23
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