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香辣土豆鸡

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张靓营养师

出于宿舍姑娘们对上两道肉菜的高度评价与赞美，而且在宿舍自己炖肉吃又划算又美味～今儿刚好是宿舍姑娘的生日，但都备战考研学习中，原本打算在学校打点重口味的一庆生得了，一想到抠搜的学校打个肉多半都是骨头时就完全打消此念头，没办法喽…我只好操起购物袋大步迈进……这道菜用料比较简单，因为我在超市瞄到香辣酱的配表里写着香辛料…当时我就乐了～这道菜由于用了香辣酱，所以汤特别好吃，尤其拌着米饭～因此建议大家在制作的时候不要把汤收的太干～
食材清单 加入采购清单
鸡翅根 一斤半左右
、
土豆 三个
、
老抽 适量
、
香辣酱 适量
、
烧酒（或料酒） 适量
、
姜 少量
、
盐 少许
、
白糖 少许
烹饪步骤
小贴士

宿舍里木有料酒，恰巧有一丢丢烧酒，我就将就的用了一下，大家用料酒就好～这道菜用料

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-22

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