海苔花生
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这是一道江南的下酒菜,二种天然的食材搭配不添加任何调味料和香料,但却咸香脆口,带皮的花生能补血养血,海苔含有丰富的微量元素,二者相伴,营养健康
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烹饪步骤
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步骤1/2
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花生一盘,放冷油锅中小火油炸,待到表面微黄,闻到香味取出吹凉
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最后一步
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锅中留少许油,海苔下锅小火翻炒,到海苔香脆有些维焦取出,和凉透发脆的花生仁拌一起,是下酒的好菜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-20
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