西班牙传统饼
第一次做饼干。适合新手的简单做法,饼干松松的,酥酥的,入口即化。是下午茶必备的小甜品。
51克
13克
114克
961
千卡
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步骤1/6
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先将低筋粉在烤箱加热至微黄(170度)
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步骤2/6
黄油加糖粉至溶(我个人是用微波炉解冻1分钟),用打蛋器拌匀。
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步骤3/6
将打好的黄油倒入冷却的低筋粉中揉匀。
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步骤4/6
将面团用保鲜膜包好,用擀面杖擀平。放入冰箱,冷却半小时。
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步骤5/6
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冷却半小时后,用膜具压膜,散上糖霜,垫油纸烤起。(上下层,170度,10-15分钟,依饼干的厚度掌握时间。)
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最后一步
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然后就出炉了。
其实做法很像曲奇饼,可以加点盐,味道会更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-20
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