面疙瘩汤
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步骤1/6
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面粉,鸡蛋,西红柿准备好
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步骤2/6
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面粉放入温水搅拌成糊糊
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步骤3/6
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热锅热油放入生姜大葱爆香
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步骤4/6
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放入西红柿炒熟后放水煮开
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步骤5/6
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一只手倒面糊,一只手拿筷子或炒菜勺在锅里匀速转圈搅拌,直至面糊全部倒入
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最后一步
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当面糊煮开冒到上面是倒入蛋液,搅拌开放入适量盐即可出锅,撒些小香葱
1、觉得麻烦的同学,可以用勺子少量的盛一点面糊一次次的放入锅里,直至全部放完。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-19
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