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【食难寻味】月子面（姜酒纱面）

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食难寻味

一碗热气腾腾的姜酒纱面，浇一点老酒，放上浇头，香气扑鼻，虽为一地之拙味，但却胜之于人间美味…… 正如江南之人喜柔一般，纱面中带着轻柔如恋人般的情怀。 让在这尘嚣四溢的都市里的你我，终寻得一抹难得的平静与柔和。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
横阳古法手工纱面 半扎
、
横阳晾晒熟虾皮 适量
、
精肉 适量
、
虾仁（可不放） 适量
、
香菇 适量
、
葱 适量
、
姜 适量
、
老黄酒 适量
、
蔬菜精 少许
、
食用油 少许
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-18

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