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秋冬补气润肺滴药膳鸡汤

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^ω^舒阳

到了秋冬天气干燥，脖子痒痒的老干咳，人也老提不起劲，时时都是浑身没劲还老想睡觉，杂都睡不够。老公又是健身又是去骑车的，回来整个都累趴了，还喊着全身酸，下楼都腿打颤，呵呵。刚好爷爷养的鸡家里杀了，就来炖个补气润肺滴药膳鸡汤给老公补补
食材清单 加入采购清单
土鸡
、
人参
、
茯苓
、
黄芪
、
百合
、
枸杞
、
大枣
、
姜
、
盐
烹饪步骤
小贴士

鸡最好是土鸡，我用滴是老家爷爷早上开门放出去，傍晚自己回家呢乱跑土鸡。药材在药店或者超市都能买到。 鸡肉最好用冷水泡十多分钟把血水泡出来，药材也用冷水泡泡，泡药材的水不要倒了哦，沉淀下直接倒锅里和鸡一起炖。炖鸡的水一次加够，中途不加水的哦，这样炖出的鸡汤更鲜美

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-17

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